招聘人数:1 人 到岗时间:2周以内 性别要求:不限 婚况要求:不限
1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量。
2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。
3.检查所收货物的品质。
4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。
5.负责所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到菜品出品质量标准。
6.了解宾客需求,与门店总经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。
7.负责厨师团队人员的团队管理及建设,人才梯队的搭建。8.上级交办的其他事宜。
工作地址:楚雄彝人古镇滇菌王酒店旁边(正在装修筹备)
面试地址:楚雄彝人古镇京东绿豆家装3楼人事部(金鹿酒店对面)
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