1、监督考核餐饮公司有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果，保护公司财产，维护财经纪律。
2、 领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。
3、 通过财务分析，指导开源节流，提出挖潜措施，积极开辟财源,组织全公司的经济核算，对重要经济事项作出效益评价，参与主要经济合同的谈判，并监督其执行情况。
4、 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算，审查核定计划外重大收支项目，并负责各项经营计划的协调平衡，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进意见。
5、 组织制定公司财务管理制度和会计核算制度，严格会计监督，支持财务人员依法履行职责。
6、 控制餐饮公司物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。
7、 协调与公司各部门的关系，并负责与财政、银行、税务和保险机构的联系。
8、 定期向总经理如实反映公司经济活动和财务收支情况，正确及时地提供管理信息，作为改善经营管理决策的依据
任职要求：
1、会计或金融专业等相关专业，大学本科以上学历，有注册会计师资格者优先；
2、5年以上餐饮服务业财务管理工作经验，或3年以上相近管理职位经验；
3、熟悉会计、审计、税务、财务管理、会计电算化、相关法律法规；
4、熟练掌握高级财务管理软件和办公软件；
5、出色的财务分析、融资和资金管理能力；
6、良好的组织、协调能力，良好的表达能力和团队合作精神。